Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Плескавица»Телешка Плескавица на Скара

Телешка Плескавица на Скара

Петя ТосковаПетя Тоскова
Помощник Готвач
829602876781
Телешка Плескавица на Скара
Снимка: Петя Тоскова
1 / 4
27/03/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
2
"Ииии замириса на пролет, добро настроение и телешка плескавица на скара"

Необходими Продукти

  • телешка кайма - 500г
  • кашкавал - 200г
  • кромид лук - 1 глава
  • люти чушки - 1 бр.
  • яйце - 1 бр.
  • кимион - млян
  • кориандър - млян
  • сол
  • чубрица
  • черен пипер
  • зехтин - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбока купа слагата каймата и нарязвате лука на ситно и лютата чушка.

Добаваме подправките и яйце, настъргваме и кашкавала. Омесваме добре и слагаме в хладилника за около 30 мин.

След това нагорещяваме скарата или грил тигана и омесваме и оформяме плескавиците и ги намазваме със зехтин и печем до готовност.

Ако ви залепва намажете скарата с половин глава лук.

Бон Апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.9
57
41
30
20
10
Дай твоята оценка: