Начин на приготвяне
Киселото мляко се смесва със содата и се разбърква до кипване. Яйцата се разбъркват и се смесват с киселото мляко.
Маслото се стапя и заедно със захарта се слагат към млякото и яйцата. Обърква се до хомогенна смес.
Слагат се 2/3 от кокосовите стърготини. Прибавя се брашното и се забърква меко тесто.
Правят се топчета и се овалват в смес от захар и останалите 1/3 от кокосовите стърготини.
Поставят се в тава за печене, покрита с хартия за печене.
Пекат се около 20 минути на 220 градуса.
