Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата в дълбока купа. Към тях добавяме брашното постепенно, докато бъркаме.
След това постепенно започваме да изсипваме прясното мляко, като бъркаме постоянно, за да не станат бучки. Добавяме и супата лъжица олио.
След като сместа е готова, вземаме 1/3 содата и я гасим с малко оцет.
Прибавяме към сместа заедно със солта и разбъркваме добре.
Печем палачинките на тиган с незалепващо покритие или на уред за палачинки, като и при двата случая трябва да са добре загряти.
Когато палачинките са готови, им приготвяме плънката от шоколада Нутела, боровинките и пресните малини.
Не прекалявайте с количеството плънка при навиването, защото е доста сладка.
Добър апетит!
