Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Курабийки»Лимонови Великденски курабийки

Лимонови Великденски курабийки

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k11k4k10k5
Лимонови Великденски курабийки
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 6
22/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
30
"Две основателни причини да ги опитате - Великден е, и са неверотяно вкусни и ароматни"

Необходими Продукти

  • яйца - 5 бр.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • захар - 2 ч.ч.
  • свинска мас - 1 ч.ч.
  • амонячна сода - 1 ч.л.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • ванилия - 1 бр.
  • лимонова есенция - 1 ампула
  • лимон - 1/2 кората
  • брашно - за средно твърдо тесто
  • захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата със захарта, като отделите един жълтък за намазване.

Изгасете содата във киселото мляко. Пресейте брашното и с всички продукти замесете меко тесто като към края прибавете мазнината.

Оставете да отпочине за около 30 минути, след което оформете топчета и ги редете върху застлани тави с хартия за печене на разстояние.

Намажете курабийките с разбития жълтък с малко мляко или вода и поръсете със захар.

Печете курабийките в умерено загрята фурна на 180 градуса до златисто.

Лимоновите Великденски курабийки са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: