Пържоли по френски

Пържоли по френски

ЗорицаЗорица
Гуру
1k8k4k3k6
Пържоли по френски
Снимка: Зорица
1 / 8
30/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции4
"Уж просто пържоли на скара, но по френски са някак по-вкусни"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пържолите се начукват леко от двете страни, натриват се с лука и чесъна, предварително счукани със сол, и се оставят няколко часа в марината от лимоновия сок, виното, малко олио или зехтин и горчицата.

Желателно е да се обърнат един - два пъти, за да се мариноват отвсякъде хубаво.

Пекат се по 7-8 минути от всяка страна върху силна скара на жар, като преди обръщането се поливат с малко марината.

Поднасят се с охладено бяло вино и свежа салата по избор.

Добър апетит!

Пържолите по френски са готови.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: