Начин на приготвяне
Приготвя се марината от пресованите скилидки чесън, нарязания на ситно кромид лук и подправките на вкус.
Слагат се пържолите в марината и се добавя зехтин за готвене или олио.
Пържолите се оставят да престоят в маринатата най-малко 30 минути, след което се изпичат на добре загрята скара.
Пържолите се поднасят със салата от пресни или печени зеленчуци на скара.
Добър апетит!
Маринованите Пържоли със зехтин, лук и чесън са много вкусни.
