Начин на приготвяне
Корите за баница нарежете на правоъгълни ленти.
Във всека лента сложете топено сирене, малко бекон и слайсове шунка.
Добавете няколко резенчета кисели краставички и по 1-2 обезкостени зелени маслини, нарязани на кръгчета. Поръсете с черен пипер и навийте корите на рула. Прехвърлете рулцата във тавичка за мъфини.
Разбийте жълтъците с малко черен пипер и чаена лъжичка олио. Разпределете сместа отгоре върху рулцата.
Сложете тавичката в ниската част на предварително загрята на 180 градуса фурна и печете 5 - 6 минути.
Сервирайте рулцата топли като предястие или лека закуска.
Добър апетит!