Начин на приготвяне
Локумът се нарязва на парчета, не много големи.
Корите се застилат върху плот, /да са поне 10 на бр./, като всяка кора се маже леко с разтопено масло.
Изчаква се малко де омекнат. Режат се на квадрати.
Във всяко квадратче се слага парченца локум и се сгъва на триъгълник. Отгоре се маже с разбито яйце и разтопено масло.
Поръсва се със сусам. Пекат се в умерена фурна.