Начин на приготвяне
Готови или домашни кръгли питки се срязват на две през средата. Аз приготвих с домашни хлебчета от кисело мляко.
Каймата се овкусява с подправките, добавя се настърган лук, настъргана и отцедена тиквичка, галета, яйцето и се омесва добре.
Разделя се на топчета, леко сплескваме отгоре и печем в тефлонов тиган, намазан с мазнина.
Намазва се долната част на срязаното хлебче с малко майонеза, върху него нареждаме парченца краставица, кръгче домат и кюфтенце.
Захлупва се със втората част от хлебчето, също намазано с малко майонеза от срязаната страна.
Сервираме със салата или картофки. Вкусно и полезно за децата!
Коментари