Начин на приготвяне
В купа смесете пресятото брашно, бакпулвера и захарта, добавете разбитото яйце и млякото - замесете тесто.
Разточете тестото на тънко и с чаша изрежете еднакви кръгчета.
На половината кръгчета тесто поставете в средата 1 ч.л. течен шоколад, а с останалите ги покрийте и защипете добре.
Намажете обилно тигана с масло, поставете поничките и печете на слаб огън от двете страни по 4-5 минути за всяка страна - от бакпулвера стават пухкави.
Готовите понички поръсете с пудра захар или полейте с плодов топинг.
Изкушаващите понички на тиган са готови.
