Начин на приготвяне
В контейнера на хлебопекарната слагаме първо течните съставки - мляко, яйца, маслото. Добавяме брашното, маята, ванилиите, настърганата кора, локума и стафидите. Включваме на програма за месене.
След като е готово, вадим тестото от хлебопекарната, оформяме питката и я поставяме в предварително намаслена тава. Оставяме на топло да втаса.
След като втаса, я намазваме с разбития жълтък и поръсваме със захар.
Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.
