Салата с киноа и моркови

10/06/2018
Йорданка Ковачева
отЙорданка КовачеваМастър Шеф8344923155
"Салатата може да поднесете леко топла или изстудена, вкусна и здравословна е и по двата начина!"
Приготвяне10 мин.
Готвене12 мин.
Общо22 мин.
Порции1
Сготви+1 точки
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо632
  • Преглеждания за месеца15
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

  • моркови - 1 бр.
  • киноа - 150 г.
  • магданоз - 3 - 4 с.л. ситно накълцан
  • черен пипер - 1 щипка, прясно смлян
  • лимонов сок - 4 с.л. или на вкус
  • зехтин - 3 - 4 с.л.
  • сол - на вкус
  • сушен лук - 1 щипка, на прах
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете киноата в съотношение 1:3 подсолена вода. Отцедете и смесете със зехтина, за да не слепват зрънцата.

Докато леко се поохлади, накълцайте си магданоза на много ситно, настържете моркова на фино ренде и сложете при киноата.

Подправете с черен пипер, сол, лимонов сок и сушеният лук и разбъркайте.

Оформете в чиния с помощта на квадратен или кръгъл ринг.

Салатата може да поднесете леко топла или изстудена, вкусна и здравословна е и по двата начина!

Добър апетит.подобни рецепти тук

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар