Богата комбинирана салата за специален повод

Измиваме добре салатите, отцеждаме и подсушаваме внимателно листата им.

На дъното на платото подреждаме миск от салатните листа.

В средата поставяме накъсани на едро, нарязан зелен лук, шайби от репичките и краставицата.

Месата се подправят и се пекат на скара или грил тиган.

Нарязваме ги на ивици преди поднасяне на салатата за консумация.

Бланшираните пресни картофки сотираме в масло, докато се зачервят.

Свинското филе нарязваме на слайсове.

На няколко места поставяме хапки от натрошеното синьо сирене.

Подреждаме богатото блюдо с въображение и вкус.

Съставките за дресинга поставяме в бурканче и разклащаме енергично, за да се смесят.

Поднасяме го в сосиера.

Можете да поръсите с леко запечен микс от семена.

Богатата комбинирана салата за специален повод е готова.