Начин на приготвяне
Тиквичките нарязваме като ветрило. Между тях слагаме резени домати и малко моцарела на ленти.
Печената чушка нарязваме на парчета и пускаме свободно върху тиквичките.
За да не се препече може би трябва да покриете с фолио тавичката. Доливам вода в тавата. На всяко ветрило слагаме по парче чисто масло.
Посоляваме и печем. Като се запече нарязвам ленти гауда, които да се разтопят. Печем още 5 минути.
Ветрилата от тиквички с моцарела са много вкусни.