Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на ситно и се задушава с малко мазнина и вода направо в тавата за печене.
Към задушения лук се прибавя нарязаната на кубчета тиквичка и на филийки гъби.
След това се прибавят нарязаните картофи, оризът и киноата.
Ястието се разбърква периодично, поръсва се сол и черен пипер. Накрая се слага един пасиран домат и нарязан на ситно копър.
Доливат се три чаени чаши топла вода и оризът на фурна се пече на 180 градуса.
Печените тиквички с ориз и киноа на фурна са много вкусни!
