Тази рецепта коментираха

може и с готови кори за баница ,,прегъва се кората малко , слага се плънка , захлупва се с останалата 4аст , сгъва се и се пе4е на тиган от двете страни с много малко мазнина само за намазване на тигана,,,,,стават страхотни ,топят се в устата ,,ммммммммммммм да ви е сладко !!!!

По нашият край(Варненско)гюзлемите се пекат на сач.Издържат дълго време, като непосредствено преди употреба се топят за кратко в подсолена вода в която има малко мас или масло.:)

Само на сач. Не пържете.

По нашия край се пекат на сач и се казват гюзлеми. Това, че по други краища на страната им казват и приготвят по различен начин не означава, че това е оригиналът. Т.е. е хубаво да се каже: "Ние им казваме гюзлеме". А не: "Всъщност казва СЕ еди-как си, а не еди-как си".

пекат се на плоча, е по-точното...но навсякъде се приготвят по различен начин

Истинските гюзлемета се пръжат.

Неееееееее, не пържи, само ПЕЧИ

Само на сач! Никакво пържене!

На сач стават още по-вкусни и по здравословни от пържените.

Сигурно е в множествено число

Всъщност, казва се Гюзлеме, не Гюзлеми.