понеделник, 30 март
Макарони с пиле по неаполитански
Паста

Макарони с пиле по неаполитански

0

от Тити

Макароните се сваряват в солена вода и се отцеждат. Сипват се в тава и се разбъркват с маслото. Морковът, целината и лукът се нарязват на си...

1

Италианска Кухня

Италиански рецепти от българската и чуждестранна кухня. На този портал ще видиш практични начини за приготвяне на италиански ястия. Опитай някоя от хилядите ни рецепти за италианска кухня.
Италианска Кухня - Хляб с броколи и моцарела
2091
Хляб и питки

Хляб с броколи и моцарела

26.03.15от Невена

Броколите се пускат във вряща вода за 2 минути и се вадят, като се отцеждат. След като изстинат, се нарязват на едро. Моцарелата се реже...

Италианска Кухня - Патладжани с кашкавал по генуезки
1920
Зеленчукови ястия

Патладжани с кашкавал по генуезки

25.03.15от Joli

Патладжаните се срязват на две по дължина и се издълбава вътрешността им. Поръсват се със сол и се оставят да престоят 10 минути. Яйцата...

Италианска Кухня - Салтимбока с пуешко месо
950
Предястия

Салтимбока с пуешко месо

25.03.15от Нона

Филето се разрязва на 8 тънки резена и се начуква леко. Всяко парче се натрива със сол. Върху всяко парче се слага по един лист градинск...

Италианска Кухня - Пролетна салата с репички и моцарела
950
Салати

Пролетна салата с репички и моцарела

25.03.15от Бибито

Репичките се режат на тънки кръгчета. Моцарелата се реже на кръгчета с дебелина половин сантиметър. Салатата се накъсва на едро и се...

Италианска Кухня - Фасул по пиемонтски
920
Зеленчукови ястия

Фасул по пиемонтски

25.03.15от момо

Чесънът се реже на ситно и се смесва с джинджифила. Лукът се реже на шайби. Лютата чушка се реже на ситно. Магданозът се нарязва на дребно. ...

Италианска Кухня - Топла салата Капрезе
2390
Салати

Топла салата Капрезе

23.03.15от Илария

Доматите се режат на кръгчета с дебелина 1 сантиметър. Моцарелата се реже на кръгчета и леко се подсушава. Маслините се режат на ситно. ...

Италианска Кухня - Италиански сладкиш с портокали и бадеми
1350
Сладкиши

Италиански сладкиш с портокали и бадеми

23.03.15от Милото

Лимонът и портокалът се изцеждат. Маслото се смесва с половин чаша пудра захар, сока от половин лимон, яйцата, брашното, бакпулвера, бадемит...

Италианска Кухня - Италиански спаначени палачинки
940
Предястия

Италиански спаначени палачинки

23.03.15от Марина

Спанакът се почиства, сварява се за 4 минути и се пасира. Оставя се да изстине и след това към спанака се добавя млякото, яйцата, захарт...

Италианска Кухня - Сицилиански орехов хляб
360
Хляб и питки

Сицилиански орехов хляб

23.03.15от Джото

Маята и захарта се разтварят в затоплената вода. Двата вида брашно се смесват заедно със солта и магданоза. Оформя се кладенче, в което се и...

Италианска Кухня - Ризото с бяло вино и гъби
1680
Зеленчукови ястия

Ризото с бяло вино и гъби

22.03.15от Мила

Загрейте маслото и запържете в него почистените и нарязани гъби. Извадете ги от съда, добавете зехтина и запържете ситно скълцания лук и цел...

Италианска Кухня - Неаполитанска салата с царевица и рулца от раци
1750
Салати

Неаполитанска салата с царевица и рулца от раци

21.03.15от Иви

Царевицата се отцежда добре и се сипва в купа за салата. Краставиците, рулцата от раци и сварените яйца се режат на ситно и се смесват с...

Италианска Кухня - Спагети с печени чушки и кедрови ядки
910
Паста

Спагети с печени чушки и кедрови ядки

20.03.15от тото

Чушките се изпичат, обелват се и се режат на ленти с широчина 1 сантиметър. Лукът се нарязва на тънки ивици. Чесънът се обелва. Лукът и чесъ...

Италианска Кухня - Кокосови бишкоти с бадеми
600
Тестени десерти

Кокосови бишкоти с бадеми

19.03.15от Илария

Разбийте захарта, яйцата и портокаловата кора в купа. Сипете брашното, кокоса и ядките. Бъркайте, докато се получи лепкаво тесто. Раздел...

Италианска Кухня - Пълнозърнести овесени крекери с маслини
1510
Предястия

Пълнозърнести овесени крекери с маслини

19.03.15от Мариана

Смесете сухите съставки в дълбока купа и добавете ситно нарязаните маслини. Налейте водата и зехтина и разбъркайте с помощта на лъжица, дока...

  • Google+
  • Pinterest

На тази страница ще научиш любителски рецепти за италианска кухня от екипът на кулинарния портал и посетителите на сайта. Ако желаеш да добавиш собствена изпробвана за италиански ястия рецепта, кликни тук.

Приятно разглеждане и приготвяне на нашите вкусни идеи за италианска кухня. Опитай и оцени някоя от рецептите за италиански ястия от листнатите тук.