четвъртък, 30 октомври
Карфиол по римски
Зеленчукови ястия

Карфиол по римски

0

от Поля

Накъсайте карфиола на розички и го измийте. Изпържете в мазнината нарязания на дребно чесън и магданоза. Когато чесънът порозовее, приба...

1

Италианска Кухня

Рецепти и специалитети от италианската кухня. Национална италианска кухня - типични италиански ястия - супи, десерти, основни ястия. Избрани италиански ястия и изпитани рецепти от италианската кухня.
Италиански шоколадов крем
540
Крем и сладолед

Италиански шоколадов крем

29.10.14от Илария

Желатинът се накисва в студена вода и се оставя, докато зрънцата не станат прозрачни и не набъбнат. Жълтъците се смесват със захарта. Ка...

Пакетчета от тиквички с маскарпоне и песто
320
Предястия

Пакетчета от тиквички с маскарпоне и песто

29.10.14от Зори Христова

Кедровите ядки се запичат на сух тиган до златисто. С белачка за зеленчуци тиквичките се режат на тънки ленти. Пускат се във вряща вода за п...

Италианска салата от тиквички и авокадо
610
Салати

Италианска салата от тиквички и авокадо

29.10.14от Mili

Лешниците се запичат в на фурна 20 минути на 160 градуса. Охлаждат се. Тиквичките се нарязват по дължина на тънки резени и се слагат в купа....

Аранчини с бекон (Оризови топки)
440
Колбаси

Аранчини с бекон (Оризови топки)

28.10.14от Zazu

Сотирайте нарязания бекон, лук, чесън и мащерка в зехтина в голям тиган на умерен огън за 10 минути, докато се запържат и хванат приятех заг...

Лимоново песто
930
Сосове

Лимоново песто

27.10.14от Марина

Кашуто се смесва с нарязания на ситно магданоз и се счуква в хаванче. Добавя се настърганата на ситно лимонова кора, нарязаният на ситно...

Италиански мус от моркови
470
Крем и сладолед

Италиански мус от моркови

27.10.14от Марина

Желатинът се накисва в 2 чаши студена вода за 40 минути. Загрява се на водна баня. От морковите се изцежда сокът с помощта на сокоизтиск...

Шоко-роко
2290
Тестени десерти

Шоко-роко

19.10.14от Веселин Попов

Пастата се сварява в леко подсолена вода 3-4 мин. по-малко от указанията на производителя. След готовност се отцежда, като 1/2 ч.ч. от в...

Нектарини с малинови целувки
370
Други Десерти

Нектарини с малинови целувки

18.10.14от Марина

Нектарините се режат на половини, костилките се отстраняват. Редят се с разрязаната част нагоре в тава, намазана с мазнина. Поръсват се с во...

Млечно желе с шоколадов сос
1710
Крем и сладолед

Млечно желе с шоколадов сос

17.10.14от Красимира

Разбийте киселото мляко със захарта и сока от лимона. Смесете с желатина, който е предварително накиснат в хладка вода, набъбнал и след това...

Торта с малиново суфле
2680
Торти и глазури

Торта с малиново суфле

13.10.14от Калина-Малина

Яйцата се разбиват на пяна. Добавя се захарта и всичко се разбърква. Добавя се разтопеното масло. Добавя се какаото, бакпулверът и брашното....

Бисквити с канела и кедрови ядки
650
Тестени десерти

Бисквити с канела и кедрови ядки

13.10.14от Марина

Захарта се разтваря в 1 чаша вода, кипва се и се добавя половината канела. Всичко се вари на бавен огън 10 минути. Отделно се кипват 2 ч...

Италиански бисквити с бадеми
1720
Тестени десерти

Италиански бисквити с бадеми

12.10.14от Кремена Петрова

Захарта и медът се смесват, нагряват се, докато захарта се разтвори напълно, и се смесват с едно яйце и един разбит на сняг белтък. Масл...

Италиански тиквен кекс
3470
Сладкиши

Италиански тиквен кекс

12.10.14от Славена

Тиквата се обелва, нарязва се на парченца и се настъргва. Яйцата се разбиват на пяна. Добавя се захарта и сместа се разбива с миксер. До...

Италиански лимонов тарт без печене
2590
Сладкиши

Италиански лимонов тарт без печене

12.10.14от Габи

Бисквитите се натрошават. Добавя се маслото, всичко се разбърква и се слага в ринг за торта. Оставя се в хладилника. Приготвя се крем, к...

На тази страница са предоставени рецепти за Италианска Кухня написани от нашите посетители и екипа на сайта. Ако имате въпроси или предложения относно показаните рецепти за Италианска Кухня, можете да ни пишете от формуляра за контакт. Ще се радваме да разширим тази категория. Добави своите рецепти при нас, участвай и ти в най-популярният кулинарен сайт в България!