вторник, 29 юли
Месна сицилианска салата на скара
Салати

Месна сицилианска салата на скара

0

от Джото

Приготвя се дресинг, като беконът се запържва до златисто. Вади се от тигана и се запържва брашното, като постепенно се добавят 100 милилитр...

1

Италианска Кухня

Рецепти и специалитети от италианската кухня. Национална италианска кухня - типични италиански ястия - супи, десерти, основни ястия. Избрани италиански ястия и изпитани рецепти от италианската кухня.
Тарталети с праскови и босилек
140
Други Десерти

Тарталети с праскови и босилек

26.07.14от Марина

Приготвя се марципан, като бадемите се попарват с вряла вода, обелват се и се запържват за 10 минути на сух тиган. Смилат се на брашно. Поло...

Желе от малини и шоколад
400
Други Десерти

Желе от малини и шоколад

25.07.14от Илария

Приготвя се желето от малини, като желатинът се накисва в 6 супени лъжици вода. Няколко малини се оставят за украса. Останалите се пасират. ...

Бързи пастички с ягодово сладко
840
Тестени десерти

Бързи пастички с ягодово сладко

25.07.14от Марина

Бадемите се запичат на сух тиган за 6 минути при непрекъснато бъркане. След като изстинат, се режат с нож на ситно. Содата се смесва с коняк...

Калмарчета от кренвирши
890
Паста

Калмарчета от кренвирши

24.07.14от Тити

Кренвиршите се обелват от найлона и се режат на парчета по пет сантиметра дължина. Всяко парче се пронизва с по няколко спагети. Кре...

Солени кифлички с пармезан
1410
Тестени десерти

Солени кифлички с пармезан

24.07.14от Ваня Ли

Половината мляко се затопля съвсем леко. В него се добавят захарта, солта и маята. Сместа се оставя около половин час на топло, за да втаса....

Топла салата с пилешки дробчета
620
Салати

Топла салата с пилешки дробчета

24.07.14от Златина

Пилешките дробчета се измиват и ципите се отстраняват. Лукът се реже на ситно. Две супени лъжици зехтин се наливат в тиган и лукът се запърж...

Бърза супа от зеленчуци на скара
420
Чорби и супи

Бърза супа от зеленчуци на скара

22.07.14от Dessi

Лукът се нарязва на четвъртинки, чушката се разрязва на четири по дължина. Чесънът се обелва от най-горния слой, целите глави се разрязват н...

Запеканка с телешко и моркови
790
Телешко месо

Запеканка с телешко и моркови

21.07.14от Дебелата Берта

Лукът и чесънът се режат на ситно. Олиото се загрява и в него се пържат лукът и чесънът за 5 минути. Добавя се каймата и се мачка с вилица. ...

Тиквички с извара по италиански
3600
Зеленчукови ястия

Тиквички с извара по италиански

21.07.14от Дорина

Тиквичките се разрязват на две и се маха сърцевината с чаена лъжичка. Изварата се смесва с настъргания кашкавал, нарязания на ситно чесъ...

Захаросани моркови
520
Други Десерти

Захаросани моркови

21.07.14от Марина

Морковите се обелват и се режат на кубчета. Заливат се с вряла вода и се варят 2 минути. Отцеждат се, отварата се запазва. Морковите се зали...

Фритата с тиквички и мащерка
6670
Зеленчукови ястия

Фритата с тиквички и мащерка

20.07.14от Мимка

Тиквичките се измиват и се нарязват на тънки кръгчета, лукът се нарязва на шайби. Чесънът се намачква. Лукът се запържва 3 минути в зехтина....

Морковени кексчета с пармезан
510
Тестени десерти

Морковени кексчета с пармезан

20.07.14от Mirela

Морковите се обелват и се нарязват на кубчета. Запържват се на среден огън за 7 минути при непрекъснато бъркане. Посоляват се и се свалят от...

Профитероли с портокалово желе и сметана
930
Тестени десерти

Профитероли с портокалово желе и сметана

19.07.14от Биляна

Брашното се пресява. В дълбок тиган се наливат 250 милилитра вода и се кипват. Котлонът се намалява до минимум. Добавят се маслото и солта. ...

Тарт с ягоди с червено вино
840
Сладкиши

Тарт с ягоди с червено вино

19.07.14от Ивелина Георгиева

Брашното, маслото, яйцето, пудрата захар, канелата и студената вода се смесват. Замесва се тесто, което се прави на топка и се оставя в хлад...

На тази страница са предоставени рецепти за Италианска Кухня написани от нашите посетители и екипа на сайта. Ако имате въпроси или предложения относно показаните рецепти за Италианска Кухня, можете да ни пишете от формуляра за контакт. Ще се радваме да разширим тази категория. Добави своите рецепти при нас, участвай и ти в най-популярният кулинарен сайт в България!