събота, 20 декември
Миланско ризото
Зеленчукови ястия

Миланско ризото

0

от Вики

Изпържете в половината от маслото ситно нарязания лук и прибавете нарязания говежди костен мозък. Прибавете ориза, изпържете малко, приб...

1

Италианска Кухня

Рецепти и специалитети от италианската кухня. Национална италианска кухня - типични италиански ястия - супи, десерти, основни ястия. Избрани италиански ястия и изпитани рецепти от италианската кухня.
Най-вкусната пица
7140
Пици

Най-вкусната пица

14.12.14от Драго

Разтворете маята с малко захар в леко топлата вода. След като се активира, добавете я в пресятото брашно с останалите съставки и замесете те...

Панакота с малинов сироп
1100
Крем и сладолед

Панакота с малинов сироп

12.12.14от Илария

Смесете 1 ч.ч. кокосово мляко, пудра захар и остърганата шушулка ванилия (заедно с шушулката) в съд на слаб котлон за 2 минути, докато захар...

Сос Тартар със сардини
510
Сосове

Сос Тартар със сардини

12.12.14от Ради

Изчистете рибките и ги сварете, след което пресовайте месото им. Скълцайте лука и киселите краствички. Разбийте на гъста майонеза жълтъци...

Италианска каравела от сьомга
540
Предястия

Италианска каравела от сьомга

12.12.14от Марина

Солта, захарта, настърганата кора от всички цитрусови плодове, кориандърът, джинът и нарязаният на ситно копър се смесват. Филето се сла...

Мариновани гъби с чили
510
Предястия

Мариновани гъби с чили

11.12.14от Жасмина

Изчистете гъбите, като ги забършете с влажна кухненска кърпа. Разбъркайте заедно зехтина, лимоновия сок, скълцания ситно чесън и люти чу...

Билково песто
1090
Сосове

Билково песто

09.12.14от Илария

Измийте билките и ги подсушете. Смесете ги в кухненски робот или блендер заедно с чесъна, аншоата, кедровите ядки и лимоновия сок. Започ...

Трюфели по италиански
910
Предястия

Трюфели по италиански

08.12.14от Дима Николова

Загрейте мазнината в дълбок съд на котлона и запържете, като добавяте последователно скълцания лук, нарязаните гъби, подправките и накрая ма...

Домашни шоколадови бонбони с лешници
1890
Други Десерти

Домашни шоколадови бонбони с лешници

07.12.14от Ники

Фурната се нагрява на 180 градуса и в нея се слагат лешниците за 10 минути. С памучна кърпа се махат ципите на изпечените лешници и ядките с...

Ризото с шунка и гъби
1520
Колбаси

Ризото с шунка и гъби

07.12.14от Руми

Задушете ситно нарязания лук и ориза в гореща мазнина. Добавете нарязаните гъби и шунка. Поръсете с бялото вино и изчакайте да се изпари...

Макарони Пикант
1760
Паста

Макарони Пикант

05.12.14от Дени

Сварете макароните в подсолена вода. Задушете нарязаните гъби и лук в маслото и към тях прибавете сиренето, нарязаните домати и поправките. ...

Паста Фритата
2020
Паста

Паста Фритата

02.12.14от Monica

Сварете спагетите за около 10 минути във вряща вода и ги отцедете. Разбийте яйцата, добавете сиренето, магданоза и овкусете с подправкит...

Макарони с бекон
1880
Паста

Макарони с бекон

01.12.14от Ники Г.

Сварете бекона в подсолена вода за 20 минути. Сварете и отцедете макароните. Разбийте яйцата с млякото, след което разтопете маслото. На...

Хапки със сирене
2270
Предястия

Хапки със сирене

29.11.14от Илария

Смесете и добре разбъркайте бялото сирене, рикотата и зехтина, като намачкате, докато сместа се хомогенизира. Овкусете с ментата, черен ...

Италиански кюфтенца
5640
Телешко месо

Италиански кюфтенца

27.11.14от Геновева

Смесете каймата с настъргания лук, чесъна, галетата, маслините и ригана, магданоза. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Оформете м...

На тази страница са предоставени рецепти за Италианска Кухня написани от нашите посетители и екипа на сайта. Ако имате въпроси или предложения относно показаните рецепти за Италианска Кухня, можете да ни пишете от формуляра за контакт. Ще се радваме да разширим тази категория. Добави своите рецепти при нас, участвай и ти в най-популярният кулинарен сайт в България!