вторник, 4 август
Сицилианска торта с кафе и джинджифил
Торти и глазури

Сицилианска торта с кафе и джинджифил

0

от Миглена Борисова

Яйцата се разбиват със захарта, добавя се брашното и се замесва тесто. Разделя се на две и се пекат два блата на 180 градуса - по около 35 м...

1

Италианска Кухня

Италиански рецепти от българската и чуждестранна кухня. На този портал ще видиш практични начини за приготвяне на италиански ястия. Опитай някоя от хилядите ни рецепти за италианска кухня.
Италианска Кухня - Зелен фасул с картофи по неаполитански
800
Зеленчукови ястия

Зелен фасул с картофи по неаполитански

31.07.15от Марина

Картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Зеленият фасул се почиства от конците и се нарязва на малки парченца. Картофите се сваряв...

Италианска Кухня - Пълнени цветове от тиквички
830
Предястия

Пълнени цветове от тиквички

30.07.15от Глори

Лукът се нарязва на ситно, запържва се в зехтина до прозрачно. Доматите се попарват с вряла вода, обелват се и се нарязват. Добавят се към л...

Италианска Кухня - Фусили с песто от козе сирене и кресон
480
Паста

Фусили с песто от козе сирене и кресон

30.07.15от Милан

Сварете фусилите в подсолена вода. Междувременно сложете кедровите ядки, чесъна и кресона в блендер. Овкусете със сол и пюрирайте. О...

Италианска Кухня - Италиански сладкиш с доматен сок
460
Сладкиши

Италиански сладкиш с доматен сок

30.07.15от Марина

Доматеният сок се смесва със захарта и олиото. Добавя се брашното с бакпулвера и се разбърква добре. В тава, постлана с хартия за печене...

Италианска Кухня - Трюфели от сладолед
680
Други Десерти

Трюфели от сладолед

30.07.15от Дарина

С чаена лъжичка се оформят малки топчета от сладоледа. Слагат се в тава, която да е с подходящ размер, за да се побира във фризера. Оставят ...

Италианска Кухня - Доматена супа с ориз и ароматни крутони
3160
Чорби и супи

Доматена супа с ориз и ароматни крутони

29.07.15от Адриян Павлов

Сипете доматите в тенджера, добавете нарязания чесън, кората от лайм, зехтин и захар. Овкусете със сол и черен пипер. Кипнете сместа и намал...

Италианска Кухня - Италианска салата с морски дарове и авокадо
310
Салати

Италианска салата с морски дарове и авокадо

29.07.15от Марина

Калмарите се почистват от ципите и се сваряват за 3 минути в солена вода. Нарязват се на ивици. Яйцата се сваряват, обелват се и се разр...

Италианска Кухня - Италиански десерт с праскови и вино
820
Други Десерти

Италиански десерт с праскови и вино

28.07.15от Марина

Прасковите се слагат в купа и се заливат с гореща вода. След 3 минути се отцеждат, плодовете се обелват, разрязват се на две и се изваждат к...

Италианска Кухня - Круши в крем от маскарпоне
590
Други Десерти

Круши в крем от маскарпоне

27.07.15от Заки

Обелете и нарежете крушите и ги наредете в намазнена тавичка. Поръсете ги с 1 ч.л. захар. Разбийте маслото с 1/2 ч.ч. захар до получаван...

Италианска Кухня - Италианско боровинково вино с мента
310
Алкохол

Италианско боровинково вино с мента

27.07.15от Марина

Захарта се смесва с 3 литра вода и се сварява захарен сироп при непрекъснато бъркане на бавен огън. С една трета от сиропа се заливат листат...

Италианска Кухня - Освежаваща напитка с краставици и мента
1060
Напитки

Освежаваща напитка с краставици и мента

26.07.15от Bobka

Листенцата на ментата се накъсват, няколко се оставят за украса. Краставиците се обелват, семките се отстраняват и зеленчуците се нарязв...

Италианска Кухня - Дресинг с маскарпоне за зеленчукови салати
870
Сосове

Дресинг с маскарпоне за зеленчукови салати

26.07.15от Марина

Копърът се нарязва на ситно, чесънът се настъргва. Маскарпонето се пасира заедно с йогурта, копъра и чесъна до еднородна смес. Добав...

Италианска Кухня - Италиански малинов ликьор
570
Алкохол

Италиански малинов ликьор

25.07.15от Марина

Плодовете се слагат в голяма купа и се намачкват с дървена лъжица. Добавят се 3 супени лъжици вино. Кората на портокала се настъргва и се до...

Италианска Кухня - Мока чийзкейк в микровълнова фурна
1510
Други Десерти

Мока чийзкейк в микровълнова фурна

24.07.15от Мариана

Разтопете маслото за половин минута в микровълновата и добавете натрошените кокосови бисквити. Разбъркайте добре до получаването на еднородн...

  • Google+
  • Pinterest

На тази страница ще научиш любителски рецепти за италианска кухня от екипът на кулинарния портал и посетителите на сайта. Ако желаеш да добавиш собствена изпробвана за италиански ястия рецепта, кликни тук.

Приятно разглеждане и приготвяне на нашите вкусни идеи за италианска кухня. Опитай и оцени някоя от рецептите за италиански ястия от листнатите тук.