Пълнени чушки с ориз

01/09/2008
от ТаняНовак
"Постни пълнени чушки с ориз, които ще се усладят на всички гладни!"
Приготвяне30 мин.
Готвене60 мин.
Общо90 мин.
Порции4-5
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо27 590
  • Преглеждания за месеца252
  • Преглеждания за седмицата14
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4,7 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чушките се измиват и изтърбушват. Почистват се добре от семките.

Ориза се измива и се слага в тиган. Добавя се нарязания на ситно лук, мащерка, сол и червен пипер. Налива се 100 мл. мазнина и 150 мл. вода. Задушава се за 10 минути на котлон.

След готовност се напълват чушките и всяка една от тях се топва в брашно. Подреждат се в тава. Налива се вода 1 пръст под нивото на пиперките. Ястието се покрива с фолио за печене.

Пече се в умерена фурна на 200 градуса за около 50 минути. Десет минути преди изключване е добре да се махне фолиото за печене за да хванат леко коричка отгоре. Подреждат се в чиния по 2 или 3 като леко се обливат със сос образуван при печене.подобни рецепти тук

5 5
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

ГАЛИНА
ГАЛИНА
26.05.2013 19:20
ОБОЖАВАМ ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ С ОРИЗ...
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв