Начин на приготвяне
Броколите се измиват, след което се бланшират за кратко. Спанакът и празът се почистват и наситняват.
Всички продукти се задушават в малко масло до омекване, след което се поръсват със сол и към тях се добавя изварата.
След това се разпределят в две гювечета.
Поръсват се с кашкавал и се запичат в загрята на 180 градуса фурна до получаването на апетитна златиста коричка.
Коментари