Начин на приготвяне
Бутчетата се запичат във фурната, предварително овкусени със сол и черен пипер.
През това време запържете гъбите в маслото, добавете брашното и налейте прясното мляко.
Поръсете със сол и черен пипер на вкус и разбъркайте.
Изсипете соса при изпечените бутчета, и допечете ястието за още 15 минути.
Пилешките бутчета със сос Бешамел и сушени манатарки са много вкусни!
