събота, 19 април

Сироп от вишни

Публикувана от:
Видяно: 13 873 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Напитки
Рецепта за Сироп от вишни
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции5-6 бутилки

Необходими Продукти

  • вишни - 3 кг.
  • захар - 2 кг.
  • лимонтузу - 1 и 1/2 ч.л.

Приготвяне на Сироп от вишни

Измитите вишни се почистват от дръжките. На 1 кг. вишни се слага 1 литър вода. Сваряват се. Прецеждат се.

Към прецеденият сок слагаме захарта: на 1 литър сок - 1 кг захар. Завираме сместа, докато започне да се сгъстява и 5 минути преди да извадим от огъня добавяме лимонтозуто.

Образуващата се пяна отгоре постоянно се обира. Сиропът горещ се насипва в затоплени бутилки, затварят се с капачки и се обръщат надолу, докато изстинат.

За по-дълго съхранение може да се стерилизират за 10 минути.

4,5555555555556 от 9 Гласа

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!

Вкусна и уникална рецепта за Сироп от вишни. Не намерихте това което търсите? Виж останалите рецепти за Сироп от вишни. Изпробвани рецепти от българската и чуждестранна кухня. Съвети как да сготвим Сироп от вишни в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с хиляди ястия, вкусотии, съвети и препоръки от нашите автори, на едно място.