Меки мъфини със сирене и кашкавал

11/06/2016
Марияна Желева
отМарияна ЖелеваИноватор5262535343
"Топящи се в устата солени мъфини, които са подходящи за закуска, за парти, за гости и най-вече - за изяждане "
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
41 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо73 392
  • Преглеждания за месеца2071
  • Преглеждания за седмицата1518
  • Коментирана5 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена41

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбивам яйцето с щипка захар и щипка сол. Добавям маргарина. Използвах Promienna Gold /ароматен е и не е твърд/.

Шупвам содата в млякото. Натрошавам сиренето. Пресявам брашното и му добавям бакпулвера. Обърквам всичко добре. Намазнявам си добре формите за мъфини и посипвам леко с брашно.

Нарязвам си 6 малки тънки парченца кашкавал, големината е приблизително колкото диаметъра на мъфина. Изсипвам сместа с помощта на лъжица, защото е гъстичка, равномерно и заглаждам пак лъжица.

Отгоре слагам по едно тънко парченце кашкавал. Да не ви притеснява, че е гъста сместа - стават меки, пухкави и много вкусни.

Пека на 180 градуса загрята фурна. Хапваме ги топли с яйран или компот.

Да ви е сладко!

От сместа стават 6 бр.подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (5)

Albena Markova
Albena Markova
23.04.2017 12:05
Станаха много вкусни! И аз добавих още едно яйце. Иначе ми се получиха 9 мъфина :)
0
0
Йорданка Ковачева
И аз взех, че добавих още едно яйце, защото сместа беше много гъста и неможеше да се разбърка. Сега се пекат и изглеждат много добре, нямам търпение да ги пробвам. Благодаря!
1
1
Йорданка Ковачева
Много ни харесаха! Благодаря
0
0
Марияна Желева
Дано ви допаднат.
0
0
Марияна Желева
Благодаря, радвам се че са ви харесали.Наистина са вкусни и не много скъпи, и винаги се получават добре.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв