Начин на приготвяне
Първо се приготвя маринатата. Лукът и чесънът се надробяват много ситно. После се добавят останалите продукти за марината.
Пържолите се начукват и слагат в купа. С една част от марината се заливат пържолите и се оставят за 1 час в хладилник да престоят.
В отделна купа се нарязват картофите на едро, лукът и морковите и се заливат с останалата част от марината. Разбъркват се добре.
После в тава се слагат пържолите и се изсипват и зеленчуците. Пече се във фурна на 200 градуса.
