Начин на приготвяне
В купа настържете тиквата и я изстискайте от водата. Застелете тавата от фурната с хартия за печене. Разстелете настърганата тиква.
Поръсете с плодовете (сушени кайсии и стафиди), едро смлените орехи и подправките. Разбийте яйцата със захарта. Към тях прибавете млякото, олиото и брашното с бакпулвера.
Изсипете сместа върху тиквата. Загладете и изпечете блата на 180 градуса около 30-35 минути.
Извадете блата и го обърнете върху влажна кърпа. Свалете хартията и завийте на руло. След като се охлади, преместете сладкото руло в чиния и го поръсете с пудра захар.
Тиквеното руло с екстри е страхотно.
