Курабийки от едно време

Тодорка СпасоваТодорка Спасова
Чирак
45389137477
Курабийки от едно време
Снимка: Тодорка Спасова
1 / 2
13/02/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
8
"Вкус от миналото, който ще очарова дори и днес всички"

Необходими Продукти

  • яйца - 6 бр.
  • захар - 2 1/2 ч.ч.
  • мас - 2 ч.ч. разтопена
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • амонячна сода - 1 пакетче (10 г)
  • бакпулвер - 1/2 пакетче (5 г)
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • ванилия - 2 - 3 бр. (по 0.2 г)
  • брашно - около 1600 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиват се яйцата заедно със захарта и ванилиите, след което се прибавя разтопената мас.

Отделно в киселото мляко се прибавят двата вида сода и бакпулверът, разбърква се и след като шупне се прибавя към яйчената смес и отново се разбърква.

В тавичка се пресява брашното, прави се кладенче, за да поставите течната смес в него, замесва се средно меко тесто. Шприцоват се курабийките.

Пекат се в предварително нагрята фурна на 180 градуса до лек златист цвят.

Колкото повече престояват курабиите, толкова по-меки стават.

Курабийките от едно време са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: