Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Макаронена Супа»Супа с макарони, лапад и ориз

Супа с макарони, лапад и ориз

Паулина СтояноваПаулина Стоянова
Помощник Готвач
1811k6167582
Супа с макарони, лапад и ориз
Снимка: Паулина Стоянова
1 / 2
27/04/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
10
"Не сте опитвали супа с макарони и лапад - много сте изпуснали, да знаете"

Необходими Продукти

  • макарони - 250 г
  • картофи - 3 бр.
  • ориз - 1/2ч.ч
  • лапад - 1 връзка
  • моркови - 2 бр.
  • лук - 2 глави
  • олио - 80 - 90 мл
  • сол - на вкус
  • бульон - 1 бр. пилешки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме лука, морковите и картофите. Измиваме ги и ги нарязваме - лука на ситно, морковите на малки кубчета, а картофите на големи кубчета.

Изчистваме и измиваме ориза. Измиваме лапада и го оставяме да се изцеди. След това го нарязваме на ситно. В тенджера слагаме олио да се загрее и добавяме лука и морковите да се запържат за 4-5 мин.

След това добавяме лапада и бъркаме от време на време. След като намали обема си, добавяме ориза, оставяме да се позапържат около 5-6 мин.

Добавяме вода да се напълни тенджерата и слагаме картофите. Варим 10-тина мини и след това добавяме макароните. Ако ги добавим заедно с картофите ще се разкашкат.

На макароните им е необходимо, за да се сварят около 10 минути, а на картофите 20 минути. Варим до готовност на продуктите, ако е необходимо доливаме вода.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: