Сладко от череши

от ХрисиНовак
13/05/2009
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции4-6 бурканчета
Сготви+2 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
Статистика
  • Преглеждания общо40 827
  • Преглеждания за месеца34
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • череши - 1 кг.
  • захар - 1 кг.
  • вода - 750 гр.
  • лимонена киселина - 1 к. л.
  • ванилия

Приготвяне

Черешите се измиват добре и се изваждат костилките със специална за това машинка или с игла.

Във водата се сипва захарта и сиропът се вари до сгъстяване. Изважда се от огъня и се слага плодът. Оставя се плодът да поеме от сиропа. След това връщаме отново на огъня. Варим до сгъстяване на сиропа.

Пет минути преди да свалим от огъня добавяме лимонената киселина. Ванилията слагаме в последния момент.

Сипваме в бурканчета и затваряме докато са горещи. Обръщаме с капачката на долу, за се получи вакум.
[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 8
4 10
3 2
2 3
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
валя
валя
06.07.2013 15:49
Сладко е,но го варя вече три часа не знам защо толкова бавно се сгъстява.
0
1
Светослава
Светослава
19.06.2013 00:34
Става страхотно сладко - аз го направих преди няколко дни и близките ми много го харесаха. Мерси за рецептата!
0
0
Анелия
Анелия
25.05.2012 20:54
Може да се добави и листо от вишна,при варенето става по ароматно!
0
0

Най-популярните рецепти от категорията

Подобни и изпробвани

Избрани

Gotvach.bg във Фейсбук

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с