Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата с щипка сол с миксер много добре. Добавяме киселото мляко и маргарина. Маргаринът е с масло от немския.
След като разбием добре сместа, пресяваме брашното заедно с бакпулвера с помощта на сито.
Прибавяме брашното към кашата на части и разбиваме отново много добре.
Нарязваме на дребно мекият колбас и камамбера. Нужно ни е 1/2 ч.ч. нарязан камамбер и 2/3 ч.ч нарязан мек колбас. Прибавяме и тях към кашата и разбъркваме с лъжица всичко много добре да се смеси.
Става гъста разтеглива смес, но не бива да ви притеснява, получават се добре мъфините.
Слагаме книжни формички във форма и изсипваме от кашата в точно 12 бр. по равно.
Поръсваме солените мъфини с ръсеница. Печем на 180 градуса в загрята фурна.
Мъфините с камамбер и колбас са готови.
