Начин на приготвяне
Нарежете шола на късчета и задушете във олиото под капак. Овкусете със сол, червен и черен пипер.
Обелете картофите, нарежете лука, чушките и моркова.
В плаке или тава сипете всички зеленчуци, сипете доматеното пюре (може и белени домати).
Добавете задушеното месо към зеленчуците, овкусете със подправките.
Може да сипете 1 или 2 чаши вода- зависи колко са ви продуктите, да не са облети напълно.
Отгоре сложете лютите чушки и печете до готовност.
