Начин на приготвяне
Пилешките гърди се режат на кубчета и се оставят за десет минути в смес от лимонов сок, розмарин, сол и зехтин.
В 2-3 с.л. олио се пържат нарязаните на ситно лук и чесън. Добавят се пилешките късчета и се пържат за няколко минути.
Пюрето се приготвя според указанието в опаковката. Може и да си направите домашно такова.
В тава намазана с мазнина и поръсена с галета се изсипва сместа от тигана и отгоре се разпределя пюрето. Пече се около 30-40 минути до зачервяване.
Коментари