вторник, 31 май
Езо гелин чорба
Крем Супи

Езо гелин чорба

0

от Соня Плеснева

Нарязах 1 глава лук, 2 скилидки чесън и един голям морков, сол, черен и червен пипер, запържих за 2 минути в олио и ги задуших в малко вода....

1

Турска Кухня

Турски рецепти от местната и чужда кухня. Тук ще разбереш всякакви начини за приготвяне на турски ястия. Изненадай близките си с някоя от стотиците ни рецепти за турска кухня.
Турска Кухня - Али Назик Етли кебап
897
Агнешко месо

Али Назик Етли кебап

30.05.16от Соня Плеснева

Изпекох на котлона 7-8 тънки патладжана, задуших ги в тенджера, за да се обелят по-лесно (виж снимките). Накълцах ги на ситно и ги добав...

Турска Кухня - Суха баклава
593
Тестени десерти

Суха баклава

29.05.16от Севда Андреева

Разбиваме 3 яйца и към тях прибавяме постепенно солта, разбитото на пяна масло и брашното, като замесваме умерено твърдо тесто. Разделям...

Турска Кухня - Отурма баклава с грис и орехи
240
Други Десерти

Отурма баклава с грис и орехи

29.05.16от Джемиле Чешлиева

Първо се приготвя сиропът. Поставяме водата и захарта в тенджера. Като заври, се добавя и лимоновият сок. Вари се 10 мин. В тава се слага...

Турска Кухня - Картофената гозба с кайма на баба
420
Чорби и супи

Картофената гозба с кайма на баба

29.05.16от Джемиле Чешлиева

В тенджера се слага олио и се добавя каймата. Запържва се. След това се нарязва лукът на ситно и се добавя към каймата да се запържи. Сл...

Турска Кухня - Сиропирани розички с орехи
612
Тестени десерти

Сиропирани розички с орехи

28.05.16от Джемиле Чешлиева

Всички продукти за тестото се добавят в купа, разбъркват се и се омесва меко тесто. Тестото се разточва на тънка кора, поръсва се със см...

Турска Кухня - Лесна и вкусна чорба с кисело мляко
180
Чорби и супи

Лесна и вкусна чорба с кисело мляко

28.05.16от Джемиле Чешлиева

Първо се разбива яйцето в тенджера. След това се добавят останалите продукти подред без маслото. Разбърква се добре с тел. Долива се пос...

Турска Кухня - Пилешка чорба с картофи
150
Чорби и супи

Пилешка чорба с картофи

28.05.16от Джемиле Чешлиева

В тенджера под налягане се слагат нарязаните на кубчета картофи и гърди. След това се добавят маслото и олиото. Овкусява се на вкус ...

Турска Кухня - Трахана с кисело мляко
130
Зеленчукови ястия

Трахана с кисело мляко

28.05.16от Джемиле Чешлиева

Булгурът и траханата се слагат в тенджера и се долива вода, да покрие съдържанието с 3 пръста над него. Престоява така 30 мин. Вари се н...

Турска Кухня - Бисквитени шоколадови топчета
820
Други Десерти

Бисквитени шоколадови топчета

27.05.16от Джемиле Чешлиева

Бисквитите се прекарват през блендер, да станат като брашно. Изсипват се в дълбока купа, добавят се разтопеният маргарин, пудрата захар,...

Турска Кухня - Пай с кайма и крема сирене
880
Бутер Тесто

Пай с кайма и крема сирене

27.05.16от Джемиле Чешлиева

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрято олио. След това се добавя каймата и отново се запържват. Като бъде готова каймата, се ...

Турска Кухня - Турски питки
400
Хляб и питки

Турски питки

27.05.16от Елена Ангелова

Смесете маята, млякото и захарта и оставете на топло на шупне. В пресятото брашно със захарта направете кладенче. Добавете 1 яйце и 1 бе...

Любимите Рецепти от Категорията

Избрани

В Готвач.бг ще научиш избрани рецепти за турска кухня от екипът на портала и посетителите на сайта. Ако желаеш да добавиш своята изпитана за турски ястия рецепта, отиди на този линк.

Приятно разглеждане и приготвяне на нашите сладки идеи за турска кухня. Опитай и оцени някоя от рецептите за турски ястия от тези тук.

  • Google+
  • Pinterest