петък, 30 януари
Пълнени чушки с лют нахут
Зеленчукови ястия

Пълнени чушки с лют нахут

0

от Дияна

Нахутът се накисва през нощта и на сутринта се сварява до омекване и се отцежда. Нарязват се ситно лукът и чесънът и се запържват в масло...

1

Турска Кухня

Турски рецепти от местната и чужда кухня. Тук ще разбереш всякакви начини за приготвяне на турски ястия. Изненадай близките си с някоя от стотиците ни рецепти за турска кухня.
Турска Кухня - Кадаиф с орехи
1850
Други Десерти

Кадаиф с орехи

15.01.15от Джими

Разпределете кадаифа на 10 равни части. По средата сложете счукани орехи и завийте на руло. Наредете ги ви в намазана с масло тава и залейте...

Турска Кухня - Вкусни гюзлеми
6550
Хляб и питки

Вкусни гюзлеми

28.12.14от Гери

Пресейте брашното и го сипете в купа. Направете кладенче и в него сипете захарта, солта, оцета, олиото и топлата водата. Прибавете маята. ...

Турска Кухня - Гондоли със сирене и яйце
5190
Хляб и питки

Гондоли със сирене и яйце

20.12.14от Дани

Маята се разтваря в около 200 мл хладка вода. Прибавете яйцето, солта и захарта. Разбийте всичко и постепенно започнете да прибавяте брашнот...

Турска Кухня - Пилешка супа с фиде
9640
Чорби и супи

Пилешка супа с фиде

01.12.14от Лили

Разтопете маслото в голяма тенджера и запържете нарязания лук до златисто. Прибавете нарязаното месо и запържете, като разбърквате. ...

Турска Кухня - Пълнени домати с мляно говеждо
1340
Телешко месо

Пълнени домати с мляно говеждо

01.12.14от Габриела

Първо пригответе пълнежа. Загрейте зехтина в подходяща тенджера и запържете лука до златисто. Прибавете мляното месо, солта и черния пипер. ...

Турска Кухня - Хапки баклава
10210
Сладкиши

Хапки баклава

27.11.14от Зори

Пригответе плънката, като смесите канелата, орехите, захарта и 20 г масло. Всяка кора се намазва с разтопено масло и се сгъва на две. На...

Турска Кухня - Турски агнешки кюфтенца
2070
Агнешко месо

Турски агнешки кюфтенца

26.11.14от Рони

Смесете каймата с останалите продукти и с влажни ръце оформете кюфтенца. Покрийте ги с фолио и го оставете за една нощ в хладилник. ...

Турска Кухня - Пикантно пюре от чушки, орехи и чесън
3830
Предястия

Пикантно пюре от чушки, орехи и чесън

18.11.14от Малина

Разбийте на пюре изпечените и обелени чушки с водата. Отделно счукайте орехите с чесъна. Прибавете хлебните трохи и ситно нарязаните лют...

Турска Кухня - Супа от червена леща с булгур
5070
Чорби и супи

Супа от червена леща с булгур

18.11.14от Илия

Загрейте зехтина в тенджера и запържете лука до златисто. Прибавете булгура, лещата, доматено пюре, сол и лютия червен пипер. Налейт...

Турска Кухня - Салата от магданоз, орехи и чесън
3420
Салати

Салата от магданоз, орехи и чесън

18.11.14от Дияна

Сложете чесъна, орехите и солта в хаванче и ги счукайте добре. Прибавете лимоновия сок и олиото, разбъркайте добре. Прибавете магданоза,...

Турска Кухня - Бурма бюрек
15211
Тестени десерти

Бурма бюрек

10.11.14от Дебелата Берта

Смесете брашното с 1 с.л. олио, малко сол и чаша вода и замесете гладко тесто, което не трябва да е мн. твърдо - трябва да бъде като за щруд...

Турска Кухня - Пълнени тиквички с мляно телешко
3590
Телешко месо

Пълнени тиквички с мляно телешко

06.10.14от Рени

Отрежете единия край на тиквички и много внимателно издълбайте вътрешността им. Смесете продуктите за пълнежа и напълнете тиквичките. На...

Турска Кухня - Турска торта
11210
Торти и глазури

Турска торта

30.09.14от Дебелата Берта

Разбийте жълтъците със захарта до побеляване. Добавете шресятото брашно, настъргана лимонова кора и изцеден лимонов сок. Отделно разбийт...

Турска Кухня - Тиквички с яйца и кашкавал на фурна
17000
Зеленчукови ястия

Тиквички с яйца и кашкавал на фурна

14.08.14от Мари Петрова

Нарежете тиквичките на филийки и ги сложете да се варят на пара. През това време запържете лука до златисто. Наредете сварените тиквички...

  • Google+
  • Pinterest

В Готвач.бг ще научиш избрани рецепти за турска кухня от екипът на портала и посетителите на сайта. Ако желаеш да добавиш своята изпитана за турски ястия рецепта, отиди на този линк.

Приятно разглеждане и приготвяне на нашите сладки идеи за турска кухня. Опитай и оцени някоя от рецептите за турски ястия от тези тук.