Да помогнем на Мишо да проходи
Грис халва със сладолед
Други Десерти

Грис халва със сладолед

3

от Севда Андреева

Сваряваме водата със захарта, докато се разствори и сиропът се сгъсти. Стопяваме маслото в съд върху котлона и в него изсипваме гриса и ш...

1

Турска Кухня

Турски рецепти от местната и чужда кухня. Тук ще разбереш всякакви начини за приготвяне на турски ястия. Изненадай близките си с някоя от стотиците ни рецепти за турска кухня.
Турска Кухня - Ислим кебап
1970
Агнешко месо

Ислим кебап

24.06.16от Цветомира Рогачева-Тодоро

Рецептата е адаптирана от "Домашни вкусотии". Следвала съм точно рецептата и се получи прекрасно. Доматения сос приготвих, като запържих ...

Турска Кухня - Агнешко месо с дюли
100
Агнешко месо

Агнешко месо с дюли

23.06.16от Севда Андреева

Обезкостяваме месото и го нарязваме на малки кубчета. Осоляваме го. Запържваме го в олиото заедно с накълцания чесън. В отделни съдове св...

Турска Кухня - Вити бюреци с пилешко месо
230
Баници

Вити бюреци с пилешко месо

22.06.16от Севда Андреева

Сваряваме пилешкото месо и го разделяме на конци. Загряваме маслото и изпържваме в него ситно нарязания лук. Прибавяме пилешкото месо и ...

Турска Кухня - Бифтек в листа от цвекло
110
Телешко месо

Бифтек в листа от цвекло

22.06.16от Севда Андреева

Измиваме листата на цвеклото. Бланшираме го във вряща посолена вода за 1 минута. Начукваме бон филетата на тънко и ги поставяме върху в...

Турска Кухня - Пълнени пилешки филета с шамфъстък
180
Пилешко месо

Пълнени пилешки филета с шамфъстък

22.06.16от Севда Андреева

Изплакваме и подсушаваме пилешкото филе. Срязваме по дължината джоб. Изпържваме шамфъстъка без мазнина и го счукваме. Нарязваме лука на ...

Турска Кухня - Лаврак в керемида
140
Риба

Лаврак в керемида

21.06.16от Севда Андреева

Изчистваме лука и го нарязваме на кръгчета. Слагаме го в намазан керамичен съд с форма на керемида или друг подобен. Отгоре слагаме изчисте...

Турска Кухня - Смокини с нар
120
Други Десерти

Смокини с нар

20.06.16от Севда Андреева

Оставяме в хладка вода смокините да се накиснат. Разделяме 3 нара наполовина и изстискваме сока им, а на 4-тия изваждаме плодовете. Наст...

Турска Кухня - Студена супа с кисело мляко и чушки
280
Чорби и супи

Студена супа с кисело мляко и чушки

18.06.16от Севда Андреева

Изчистваме чушките от семките и ги нарязваме на кубчета, доматите също изчистваме от семките и нарязваме на ивици. Лютите чушки изчиствам...

Турска Кухня - Ислак кек
6552
Сладкиши

Ислак кек

16.06.16от Веселина Константинова

Разбийте яйцата със захарта (яйцата е добре да са на стайна температура). Прибавете прясното мляко и олиото. Добавете на малки порции пр...

Турска Кухня - Пикантен пържен телешки дроб
920
Карантия

Пикантен пържен телешки дроб

14.06.16от Севда Андреева

Почистения дроб накисваме в подсолена с 1 ч.л. сол вода за 10 минути, отцеждаме го и го нарязваме на тънки жулиени. В подходяща купа смес...

Турска Кухня - Мързелива къпана баница
38634
Баници

Мързелива къпана баница

12.06.16от Соня Плеснева

Разбивате яйцата, хладката вода, оцета, солта и започвате да добавяте постепенно брашно. Трябва да получите меко тесто. Разделяте полученото...

Любимите Рецепти от Категорията

Избрани

В Готвач.бг ще научиш избрани рецепти за турска кухня от екипът на портала и посетителите на сайта. Ако желаеш да добавиш своята изпитана за турски ястия рецепта, отиди на този линк.

Приятно разглеждане и приготвяне на нашите сладки идеи за турска кухня. Опитай и оцени някоя от рецептите за турски ястия от тези тук.

  • Google+
  • Pinterest