Тази рецепта коментираха

Големината на капсулите и гнездата на формата за мъфини, също е от значение.

Логично е, след като сте добавили още мляко, да се увеличи и количеството тесто, да има необходимост и от още захар, бройката мъфини ще е по-голяма.
Различието в количеството се дължи може би на вместимостта на чаената чаша.
Надявам се, все пак всичко да е наред. Виждайки от снимката ви - изглеждат апетитно!
Поздрави!

Количеството мляко е малко. Аз добавих на око около 1 ч.ч. +1/4. Въпрос на вкус, но за мен е необходимо и още захар.
Цялото количество е достатъчно за две форми за мъфини х 12 броя.