Крем брюле и крем карамел се отличават с това, че НЕ СЪДЪРЖАТ сгъстители : брашно, нишесте и т.н. Основният сгъстител са яйцата.
Кремът, който е с нишесте или брашно си има име: казва се флан. Но пък вашият няма яйца. Изобщо, напишете едно ново име за този крем.
Кремът, който е с нишесте или брашно си има име: казва се флан. Но пък вашият няма яйца. Изобщо, напишете едно ново име за този крем.