Тази рецепта коментираха

Едва ли тази рецепта отговаря на турска баклава!

Колкото и добре да се получи никой и никъде не може да направи истинска турска баклава, който не е опитвал на място в Турция тази баклава не може да разбере каква огромна разлика има между направената от турски майстори баклава и всички останали баклави.

Още нещо. Захарния сироп е добре да бъде от 1 част захар и 1 и половина част вода за да не бъде прекалено сладка. Тук са дадени 6 ч ч захар и 6 ч ч вода. По добре е 6 ч ч захар и 9, или 10 ч ч вода.

Правила съм тази турска баклава но с орехи.
Става страхотно вкусна. Правенето на корите не е трудно.
Тестото се замесва от яйцата , млякото, олиото, сода, лимон и брашно. Когато разтапяте маслото за да полеете суровата още баклава, сложете в тигана първо малко олио, за да не изгаря маслото.

Страхотна е постоянно я правя когато ми идват на гости
турските сладки по-принцип са хубави в Истанбул по-центъра е пълно с такива магазинчета
но иначе ние турците умеем

Благодаря много за рецептата, дълго време търсих рецепта за такава баклава. Не мога да разбера обаче от кои продукти се замесва тестото. Моля дайте пояснение.

Опитаите я,страхотна е!