Тази рецепта коментираха

На тази течност от яйцата и млякото е около 700 г брашно най много 800 с доомесването. Не пиша грамажа на брашното защото аз винаги правя питките си с домашни яйца а те са по големи дори и с по 2 жълтъка понякога, затова течността е повече и ако пиша примерно 1 кг няма да отговаря. А и от самото брашно много зависи, аз използвам само София мел-екстра.

Наистина е много красива питата.Адмирации.Но моля, кажете поне ориентировъчно колко брашно отива.Много мразя рецепти с описанието "брашно,колкото поеме и сол на вкус" :)От майка ми така и нищо не научих,защото всичко беше " на око".Добре,че колежките ме научиха да готвя. :)
Благодаря предварително за отговора.

Много е красива. Поздравления.