Тази рецепта коментираха

Не се получава. Не се сгъстява изобщо. Остава си рядка. Изхабих един литър олио за, да опитвам и всеки път си оставаше водна. :(

Бързо, лесно, вкусно! Сложих 2 лъжици лимон и стана перфектно1

Аз я правя с 300мл олио

Уникална гадост се получи! Три опита направих и все не се сгъстява. ОБАЧЕ имах една чанта чушки за пържене и като добавих и сиренето поне изхвърлих продуктите! ???

Класическата майонеза се прави с един жълтък, щипка сол, лимонов сок и 90 млн олио на тънка струйка до изчерпването му. Предложената рецепта е с много олио и мазна, благодаря!

Жена ми , започна да я прави точно по рецептата и не се сгъсти !

Не става !

Не става

Един жълтък в купичка със заоблено дъно и се бърка с лъжичка като се сипва олио на тънка струйка докато се напълни купичката с майонеза!
Това е от времето, когато нямаше пасатори! ?

Яйцата сурови ли да бъдат или варени като се пасират защото сместа ако са сурови да се ядат пишете по ясно

Мнооого добра рецепта! Правя я за първи път и се получи от раз. Благодаря Ви.

Страхотна рецепта! Благодаря. Получи се много хубава плътна майонеза с вкус като от детството ми ?
Весели празници ??

Винаги ми се получава,независимо дали яйцата са от хладилника или не!Пасатите се поставя на дъното на съда,после се включва на високи обороти, задържа се някоя друга секунда на дъното и после бавно започва да се издърпва нагоре.Аз добавям към оригиналната рецепта ч. лъжичка горчица.На които не му се получава да си купува, няма смисъл да хаби продукти и нерви!

Аз си я правя майонезата с шарлан.200мл.шарлан,2 яйца щипка сол и щипка лимонена киселина.С пасатора издърпва бавно нагоре и е готова за броени секунди....Страшно вкусна и без излишна химия,която я има в купешката майонеза.

Аз слагам яйце от хладилника, олио 4 пръста от дъното на тесния дълбок съд, сокаот шоловин лимон и сол. Започвам от дъното да разбивам и бАвно вдигам нагоре... Винаги става майонезата

Съсипах маса яйца и олио,нищо не става от тая рецепта.

Трябвяше да заочнете рецептата със това, яйцата да бъдат на стайна температура.
Аз ги срожих студени от хладилника и майонезата въобще не се сгъсти.

Рецептата е точна става винги.
Може малко лимонтузу да добавите и малко подправки по избор/риган босилек маьорана/ но не прекалявайте.

Направих половин доза за да видя дали ще се получи,признавам много е вкусна.На който не му става или яйцето е старо или е прекалил с мазнината,спазвайте грамажа.

Добре се получи при мен, само че доста се усеща олиото въпреки че сложих 350 ml иначе благодаря за рецептата