Тази рецепта коментираха

Сосът с гъби и бяло вино е супер. Лично аз го приготвям малко по различно. Всичко е въпрос на вкус. Използвам малко от мазнината, в която съм задушавала пържолите, добавям масло и запържвам гъбите, които съм баланширала във вряща вода с 1 зеленчуков бульон. Добавям бялото вино, 2 с.л. гъбена супа и добавям малко от водата на гъбите с 1ч.л. леко препечено брашно. Черен пипер и индийско орехче, щипка ронена чубрица. За сосове използвам винаги леко препечено брашно, което ми е приготвено и го съхранявам в голям стъклен буркан.

Прекалено много масло и брашно. Съвет-На половина. Хеле брашното. Иначе е вкусен.

Аз добавям и 1 парченце топено сирене ,но брашното ми е 2 пъти по малко и става убиец ?

Сосът е страхотен! Препоръчвам тази рецепта.

Стана вкусен !

Аз добавям кубче зеленчуков бульон и става още по вкусно

Много вкусе сос, препоръчвам

Благодаря ?

Много сполучлива рецепта, записвам си я домашния тефтер.

Като се посгъсти, се казва гъби каша. И в двата случая е прекрасен.

Пробвах тази рецепта. Уникално вкусно е!

Страхотна рецепта,соса стана невероятно вкусен! Благодаря за рецептата. Обожаваме този сос!

Рецептата е добра :) Аз пробвах да ги запържа първо малко гъбите и после действах по рецептата.Пак стана много вкусен сос.Може да е с цели гъби или пасиран.При всички положения се изяжда за нула време :)

Ще опитам този сос - отдавна търся нещо добро. Често вместо пшеничното бяло брашно използвам царевично и също става много добре. Ще го пробвам с двете брашна.
Благодаря за идеята!

Много добро попадение за идеалния гъбен сос,в графа "любими" :)

Мисля , че брашанцето идва в повечко , също така леко го загорих (за първи път правя соса) , но сложих малко мед и вкуса се нормализира , стана мек и приятен сос. Но много брашно да не се слага !!!

ХМ!!!досега правих жалки опити за гъбен сос! този го спретнах преди 1/2 час стана трепач!!! тенкю за готиния сос!!!

stava 4udesno i bez vino az go pravq I za frikase sashtata SOS.no parvo Zapata leko gabite. sled katogi izvadq zaparja brashnoto i slagam edna 4asha prqsono mlqko i voda ivrashtam gabite vav sosa

Аз също правя този сос, но без вино. Става страхотен.

Не разбирам защо трябва да се махат гъбите и после пак да се слагат.