Тази рецепта коментираха

Абсолютно съм съгласна с Невена,заешкото месо когато се пече под фолио или в глинен съд става изключително крехко,дори препоръчвам бавно печене на ниски градуси

Ами като не можеш да го приготвиш както трябва ще стане сух. Никога не бих панирала такова хубаво месо като заешкото печен цял или на порции става крехко и сочно.

не става ли много сух? ям го само паниран на малки парченца, а така печен се вдървява според мен.