Тази рецепта коментираха

Редя в тенжера и заливам с олио слагам и аспирин

Уникална снимка! Веднага привлече вниманието ми! А марината по-добре да остане отколкото да не стигне!

И аз направих патладжана по тази рецепта - стана много вкусен, а моята марината остана

Станаха много вкусни.Но трябва да има корекция в маринатата.За заливане почти не остава.Само по малко на дъното разпределих от марината.Дано да се съхранят добре до зимата.

Реших и аз да направя тази рецепта,защото много обичам патладжани.Видя ми се лесна за изпънение.Но трябва да отбележа,че посоченото количество марина не е достатъчна.При бланширането олиото си остава,а оцета извря бързо и се наложи да добавя още,иначе започват да се пържат патладжаните.Дано да се получи.Още ги правя.

Уникални патладжани станаха !
Браво за добрата рецепта !
Искам да попитам , дали със тази уникална марина могат да се направят камби, или червени месести чушки ?
Благодаря предварително !

И аз я правя така,като беля патладжана.А зимата ,като отворя едно бурканче и го смеся със печен пипер ,става прекрасна салата.

Рецептата съм я правила-СУПЕР Е!!! С тази разлика,че патладжана го беля и без да го соля,отцеждам и подсушавам след това,направо го бланширам.Редя в буркани след като изстине.Наистина с повечко чесън става по-вкусен .
Добър апетит !!!

като добавка,от мен-повече чесън и това количество патладжан се побира точно във 5 буркана от 0.800мл.а колко ракийка ще се пийне,незнам-НАЗДРАВЕ.

рецептата е перфекна препорачвамиа