Тази рецепта коментираха

Мидите хрускат ако не са от ферма и са расли в близост до дъното. Така влиза пясък в тях (а около песъчинка пясък в мидата след време се оформя перла). Та това което хруска не са черупки а пясък.

Ами защо не сте се отказали от пръв път?! Вкъщи ги ядем аз и големият ми син. Не е необходимо всички да ги обичат! По-често използвам замразени, защото са по-лесни за приготвяне.
А като дете пък - сме пекли на тенекия в големи количества. Събирахме се цялата махала и опустошавахме всичко! Беше много вкусно! Е, то за това е шарен света! Разни хора- разни вкусове!

колкото пъти съм ги ял толкова пъти съм псувал пълна глупост е това

За толкова години а аз не съм първа младост само веднъж ядох миди еее не ми харесаха и това е - разни вкусове Може да са страхотно мезе ,но и на мен ми хрупаха както каза Моника ,за сметка на това обожавам рибка :)))

Трябва да се почистят много добре черупките, с помощта на четка. Да се отстранят израстъците. Обожавам миди! Може да се сварят и с бяло вино.

Не остават ли така боклуци...яла съм на морето и нещо ми хрускаха. Аз винаги съм ги готвила без черупките, но така са по-атрактивни и все им се каня.