Тази рецепта коментираха

Аз писах, че блата става 100%, защото единия път падна малко жълтък при белтъците, което е недопустимо и аз се отчаях, че няма да се надигне блата. Но пак се получи. Яйцата е желателно да са на стайна температура, дори леко топлички, за да се надигнат. Това важи за всички сладкиши.

защото е от типа на пандишпановите

Всичко звучи супер, само не разбрах защо не ми набухна блата? и колко точно трябва да набухне за да е станал добре :))