Много грешки - това е подвеждаща рецепта и нищо в нея не е вярно
10.09.2023 17:45
Петър
Няма да се получи оцет(любител @) за него е нужно да се залеят за втори път дрождите, същата технология но с по-малко захар(750г.)като стои на силно слънце. Под открит съд да се разбира не херметично затворен, за да има достъп на кислород,тенджера с капак(похлупак) също върши работа и спира достъпа на насекоми :) За тавата ще да е правописна грешка-тапа с дупка, важно е да се уплътни добре, да не минава въздух покрай маркуча или тапапа. И за началото на маркуча при тапата е грешно написано- не трябва да се допира до течноста, оставя се разстояние, че ще стане барометър :)
21.09.2014 17:15
3
1
любител
Явно написалият рецептата не е специалист, а просто е решил, че и той трябва да се изяви в интернетпространството:
1. Ако залеем дренките с вода, поръсим със захар и ги оставим в открит съд 15-20 дни, няма да се получи нищо друго освен оцет!!!
2. Ако прелеем вече прецедената смес в дамаджана и захлупим с ТАВА - също няма да получим нищо - явно искал е да каже ТАПА, през която минава маркуч, но не е счел за нужно да прочете какво е написал
3. Ако маркучът достига "до течността от дренки" както ни съветва великият майстор, то след време от маркуча няма да започнат да излизат мехурчета, а ще изтича самата течност
Така че уважаеми читатели, ако искате да произведете вино от дренки, то потърсете си друга, по-грамотна рецепта
08.08.2014 15:21
9
2
Грета
Ако четеш по-внимателно ще видиш, че е посочено в рецептата 3 литра вода!
24.09.2013 16:33
3
минаваща
Не е посочено колко е водата, с която се заливат дренките.Одвен това има да чакате дренките да пуснат сок, ако предварително не са намачкани. Неточна рецепта.
1. Ако залеем дренките с вода, поръсим със захар и ги оставим в открит съд 15-20 дни, няма да се получи нищо друго освен оцет!!!
2. Ако прелеем вече прецедената смес в дамаджана и захлупим с ТАВА - също няма да получим нищо - явно искал е да каже ТАПА, през която минава маркуч, но не е счел за нужно да прочете какво е написал
3. Ако маркучът достига "до течността от дренки" както ни съветва великият майстор, то след време от маркуча няма да започнат да излизат мехурчета, а ще изтича самата течност
Така че уважаеми читатели, ако искате да произведете вино от дренки, то потърсете си друга, по-грамотна рецепта