Тази рецепта коментираха

Guuuuuuullllllposti 600 gr domaten sok Tova da ne e supa (SOS)se pishe a ne SOK

Моята пица на 30-та минута беше изгоряла отгоре и отдолу. Тестото отвътре сурово. Някакви идеи и предположения защо се получи така, а рецептата е спазена. Благодаря.

"Наводнените" с доматен сос пици са стандарт в Италия и САЩ. Именно рецептата на доматения сос се пази в тайна от майсторите, защото точно този сос дефинира една пица!

600гр. доматен сок не е ли много, това е повече от половин литър течност върху пицата...хм...правя пици у дома, но с няколко големи супени лъжици доматен сос си намазвам пицата, а не я наводнявам, като отбелязвам, че я правя също толкова голяма...

не се получава пюре, а рядко тесто, което не се меси и което е чудесно за тази пица.става превъзходно като се изпече.

В тази рецепта има грешка. Ако сложите само 500гр брашно се получава пюре, а не тесто. 1кг брашно и получавате тесто за 3 средни пици.

Пицата ми се получи страхотно.Рецептата е много добра