Тази рецепта коментираха

абсолютно точна! от20 години я правя по този начин и е превъзходна

Ами, добави твоята рецепта за торта Гараш.....
Сподели това, което знаеш......аз за първи път чувам да се слага шипков мармелад.

Това не е торта Гараш, а подигравка. За торта Гараш се използва шоколад, а не какао - и за крема и за заливката. Яйцата са двойно повече, отделно други захар и жълттъци за крема. Захарта за крема се прави на захарен сироп и той се сипва към жълтъците. Върху най-горния блат, преди заливката се маже тънко с мармалад от шипки.