Доматена крем супа с чушки и босилек

Доматена крем супа с чушки и босилек

Станислава ВълковаСтанислава Вълкова
Иноватор
258
1k
611
252
2
07/07/2018
"Вкусна супа за тънка талия - разбира се, че ще я опитате"
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 410
  • Преглеждания за месеца37
  • Преглеждания за седмицата6
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете доматите в кипяща вода за една минута, обелете нарежете и отстранете семената и сока, вътрешността нарежете на едро. Измийте сладкия пипер, отстранете семената и нарежете на парчета.

Сложете тенджера на огъня, налейте зехтин, и добавете нарязаните пиперки и лука. Запържете леко.

Добавете нарязаните домати и сока от тях. Подправете със сол, черен пипер, можете да добавите сух босилек за вкус, но не много.

Всичко това се задушава за около 10 минути, след което се пасира с пасатор или с блендер (на кой както му е удобно) и кремсупата е готова.

Налейте в подходящ прибор, украсете с листа от пресен босилек и сервирайте. (В моя случай не разполагах със пресен босилек и използвах сух).

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Ана Мики
Ана Мики
04.04.2020 11:30
Непременно ще я приготвя.
0
0