Начин на приготвяне
Поръсваме свинските флейки с черен пипер.
Поставяме ги в дълбок съд с мазнина и за кратко ги запържваме от двете страни.
Изваждаме и на тяхно място поставяме скилидките чесън и джинджифила, нарязан на кръгчета, както и прибавяме всички останали подправки.
Разбъркваме всичко.
В тавичка поставяме ребрата и отгоре заливаме с приготвената смес.
Отгоре покриваме с фолио и поставяме във фурната да се пече на слаб огън.
Вадим флейките и поднасяме с гарнитура по желание.
Маринованите свински флейки на фурна са много вкусни!