Начин на приготвяне
Във всяко гювече се слага първо малко масло, домати, сирене /натрошено или резени/, кръгчета зелена чушка, сирене, домати, чуква се яйцето или разбито, кръгчета чушка.
Поръсват се подправки, резени кашкавал, масло или олио.
Слагат се в студена фурна и се включва на 240 градуса, пече се около 20 минути, махат се капаците и се пече още 5 минути до златисто.
Сервират се с нарязан магданоз и лютото чушле.
