Начин на приготвяне
Запържете лука, сложете зеленчуците и ориза да се запържи и долейте вода да покрие ориза.
Оставете да изври водата и после да изстине малко.
Напълнете пилето и го затворете с помощта на клечки за зъби.
Осолете пилето отвън и го намажете с масло.
Сипете вода 2-3 см на дъното на тавата да не загори.
