Начин на приготвяне
Пилето почистваме, измиваме и поръсваме с едра сол отвън и отвътре.
В купа смесваме меко масло, настърган чесън и нарязан на ситно магданоз.
Слагаме от маслото под кожата на пилето.
Лука и моркова нарязваме на ситно и пълним пилето с резените лимон.
Печем пилето на 200 градуса за 20 минути, след това увиваме бекона и печем на 160 градуса за още 1 час.
Чесновото пълнено пиле е много вкусно.
