Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Плодови сладкиши»Лимонов сладкиш със смокини и маслени трохи

Лимонов сладкиш със смокини и маслени трохи

Лимонов сладкиш със смокини и маслени трохи
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
4 / 6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
10
"Масленият лимонов сладкиш със смокини е на почит у дома"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • кисело мляко - 120 г
  • олио - 60 мл
  • захар - 180 г
  • сода за хляб - 1/4 ч.л.
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
  • смокини - 5 бр.
  • лимонова кора - 1 с.л.
  • трохи
  • масло - 50 г
  • захар - 50 г кристал
  • брашно - 70 г
  • глазура
  • пудра захар - 3 с.л.
  • лимонов сок - 1 - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смокините се нарязват на парченца. Разбиват се яйцата със захарта с телена бъркалка, добавя се олио и кисело мляко с разбита в него сода да шупне.

Прибавя се кора от добре измит лимон и накрая пресято брашно с бакпулвера. Разбърква се добре и сипваме в правоъгълна тава намазана с олио и поръсена с брашно. Отгоре се нареждат парчета смокини.

Разбърква се с вилица студено масло със захар и добавяме брашното. С пръсти се претрива да стане на трохи и поръсваме отгоре сладкиша.

Печем в загрята фурна 180 градуса около 30 минути, проба с клечка да излезе суха. Изважда се върху решетка да се охлади.

Разбърква се в чашка пудра захар и една лъжица лимонов сок, добавя се още 1 с. л. сок, да е течно (не гъсто) и с вилица се поръсва отгоре сладкишът.

Последно се поръсва с щипка лимонова кора и охладен се сервира. Много е вкусен, опитайте, това е наслада с всяка хапка!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: